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2014/5/3 19:07:12
TA的回答:合理调配饮食对康复具有重要作用。当中风病人病情已稳定,但有不同程度的意识障碍、吞咽困难时,应采用鼻饲饮食,如以浓米汤、豆浆、牛奶、新鲜蔬菜汁、果汁等分次灌入,或分5~6次灌入匀浆膳1000~2000毫升。灌入食物不宜过热过冷,以37℃~39℃为宜。匀浆膳配制所需原料为鲜牛奶600毫升,鸡蛋1个,瘦肉50克,浓米汤350毫升,蔬菜250克,白糖50克,香油10克及食盐3克混合煮熟后,可用高速电动捣碎机或手工磨碎食物匀浆。上述这1000毫升匀浆膳中含蛋白质36克,脂肪40克,糖类125克,热量4184千焦耳(1000千卡)。
病人若并发糖尿病,要免加白糖。若中风病人神智清醒,但进食时有时发生呛咳,则应给予糊状饮食,其饮食内容为蒸蛋羹、肉末菜末烂面条、牛奶冲藕粉、水果泥或将饭菜捣烂后给病人食用。
目前,国际上认为低盐是一项简便有效的防治高血压措施。经观察,在减低盐分后,即使不吃降压药也有约1/3的患者血压有所下降。
另外,据有关研究,血浆白蛋白与球蛋白比值高时有预防脑卒中的作用。高蛋白预防脑卒中的原理可能是直接通过神经中枢调整而降低血压,增加钠盐从尿中排出,以及通过改善血管壁的弹性和通透性来实现的。通过人群调查表明,大量食用鱼蛋白的渔民,高血压和脑卒中发病率较普通饮食的山区居民低,前者24小时排钠量亦高于后者。因此,患有高血压病的中、老年人,一方面要在医护人员的指导下进行适当的锻炼和积极的治疗,另一方面在饮食习惯上应以低盐高蛋白为宜。平时要注意多摄取含脂肪类少的蛋白质食物(如鱼、蛋清、去脂牛奶、豆类蛋白等),当然还要均衡地在饮食中加入新鲜蔬菜和瓜果中,并要减少食盐摄入量(每日3~4克为宜)。此外,还必须下决心戒除烟、酒。多吃富含钾、钙的食品,可以促进机体内钠盐的排泄,调整细胞内钠与钙的比值,降低血管的紧张性,维护动脉血管正常的舒缩反应,保护心脏,从而避免中风的发生。
此外,饮酒可影响心血管,增加心脏负担,加重心肌缺血,诱发心肌梗塞、心律失常,并可使心血管其它部位形成的血栓脱落后随血流进入脑循环,阻塞脑动脉某个分支而引起脑栓塞。因此,无论是中老年人还是青年人,特别是高血压患者,都不可过量饮酒,以免发生中风。 -
2014/5/3 18:55:41
TA的回答:白血病有通过饮食治好的,不过必须严格搭配饮食,保持良好的心态。一般白血病患者的饮食护理原则如下: 1、多吃高蛋白的东西,这是因为白血病是血细胞发生了病理改变所致,这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人,只有补充量多质优的蛋白质,才能维持各组织器官的功能。 2、多摄入含铁质丰富的食物。根据临床资料证明,恶性肿瘤患者中约有70~90%的人体内有不同程度的维生素缺乏,所以要多吃入含铁质丰富的食物。 3、根据病情对症调理饮食。这一点也相当重要的,病人可能会因为病情原因,导致病人如有食纳不佳、消化不良时,可供给半流质或软饭,如二米粥、肝末粥、蒸蛋羹、酸奶、豆腐脑、小笼包子等。 4、少食多餐,容易消化。因为白血病人本来就是相当虚弱,再加上化疗等治疗的副作用导致如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状,此时可采取少食多餐的进食方法。 -
2014/5/3 18:21:02
TA的回答:心脏支架手术后饮食原则多吃蔬菜水果,少吃精米精面;饮食宜清淡,最好少吃肥肉;多吃淡水鱼,别吃鸡蛋黄;适当喝牛奶,戒烟少饮酒。适当锻炼可改善病情,运动时不管选择哪一种运动方式,都应循序渐进、持之以恒、心情愉快;尽量避免选择对抗激烈、幅度过大或人体负担重的运动项目。 -
2014/5/3 19:24:05
TA的回答:1、前列腺增生食疗方【冬瓜薏米汤】
配方: 冬瓜350克,薏米50克,白糖适量。
制法: 将冬瓜切成块,与薏米煎汤,用糖调味。
功效: 清热利湿。
用法: 以汤代茶饮。
2、夜间适当减少饮水,以免睡后膀胱过度充盈,白天应多饮水。
3、饮酒可使前列腺及膀胱颈充血水肿而诱发尿潴留。 辛辣刺激性食品,既可导致性器官充血,又会使痔疮、便秘症状加重,压迫前列腺,加重排尿困难。绝对忌酒,少食辛辣。
(以上资料仅供参考,详细请咨询营养师或医生) -
2014/5/1 19:23:23
TA的回答:1. 充足的蛋白质
蛋白质是人体重要的营养成分之一,是生命活动的基础。如果人体内蛋白质的数量不足,身体的运行将会消耗自身的蛋白质来进行,人体的生长就会受阻,体重也会因此而下降,身体会出现乏力、免疫力下降等状况。这些症状的发生,都是由于蛋白质缺乏导致的。颈椎病的患者可多吃一些蛋类、肉类、牛奶等蛋白质含量丰富的食品。
2. 适当补充各类维生素
颈椎病的发生是因为颈椎、椎间盘和周围的韧带发生了退行性改变,刺激、压迫颈神经根、颈段脊髓产生的,在整个病变过程中,颈神经和脊髓受到不同程度的损伤。各种维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用,特别是维生素B1对颈椎病受损神经的修复起着非常重要的作用,可以维持机体所有细胞生命活动中正常的能量代谢;维生素B12是体内多种代谢过程中必需的辅助酶,它们能保持机体循环、消化、神经和肌肉系统的正常功能;维生素C可以维持人体结缔组织与功能的完整性,有利于骨骼的正常发育。 维生案C大量存在于新鲜蔬菜和水果之中,颈椎病病人平时应多吃新鲜蔬菜、水果,维生素B在功物内脏和瘦猪肉中含量丰富,牛奶、鱼类、谷类、豆类亦有中等含量。
3. 患者要适当的补钙 骨质增生是导致颈椎病的原因之一,骨质增生的发生与体内钙元素不足有着密切的关系。人体内钙元素不足的情况下会导致肌肉痉挛、关节痛、四肢发麻等症状的发生。所以说,颈椎病的患者适当的补钙是很重要的。体内钙元素充足的情况下,有助于使紧缩的肌肉的得到放松,对于颈椎病导致的颈部肌肉僵硬疼痛的症状,会有很好的缓解作用。
含钙食物有:牛奶、酸奶酪、豆制品、海鲜、燕麦、蘑菇、芦笋、杏仁、骨头汤等,另外,适当补充利于吸收的钙剂效果会更好。
上述就是颈椎病患者需要补充的营养需求,如果您是颈椎病的患者之一,希望以上所介绍的,能够对您有所帮助,病情能够早日得到恢复。 -
2014/5/3 18:17:26
TA的回答:心脏搭桥手术以后,一定要配合饮食调理,彻底纠正错误的生活方式,否则,几年之后,心血管极有可能继续堵塞,还得继续搭桥。 -
2014/5/1 18:49:28
TA的回答:水果大多都很甜,其主要成分是糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖等。糖尿病人若食用不当,可能升高血糖,使病情反复。所以长期以来水果被排除在糖尿病食品之外,有些人甚至到了“谈果色变”的程度。糖尿病人真的一点水果也不能吃吗? 新鲜水果对满足人体所需营养、防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处。水果中含有较多的果糖和葡萄糖,但果糖的代谢不需要胰岛素参与,影响血糖的主要成分是水果中葡萄糖的含量。所以说,对于糖尿病患者的饮食来说,水果并不是绝对的“禁区”,关键在于怎么吃,要根据自身的病情科学合理选用水果。如果你是一个糖尿病患者,在吃水果前,至少要了解两件事:一是自己现在的血糖控制情况;二是要吃的水果中含葡萄糖量的多少。当血糖整体水平较高,控制不好的时候,少吃含糖量较高的水果,这时候用西红柿、黄瓜等来代替水果是可行的。西红柿和黄瓜含糖量低,每百克食品糖含量在5克以下,西红柿含糖2.2%,黄瓜含糖1.6%,糖尿病人不仅能以此代替水果食用,并可以从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质,对健康很有益。而对于血糖控制较好的患者,每天吃一至两个水果还是可以的,一般一日量在100克左右。如每日吃200克水果,可减少主食半两。吃水果时最好挑偏“青”点的,“生”点的,没熟透的,这样的水果口感也还不错,但含糖量会大大降低。水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重,既可以防止发生低血糖,又不至于血糖水平骤升。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。 在水果的选择方面,应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。每百克含糖量在10克以下的青梅、西瓜、橙子、柠檬、葡萄、猕猴桃、草莓等,糖尿病人可以选用。含糖量在10~20克的香蕉、石榴、柚子、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等,要小心选用;含糖量超过20克的枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,则禁忌食用。其中橘子含钾较多,较适合于注射胰岛素的患者。至于食用水果后体内血糖升高的速度快慢,对不同的糖尿病人可能有一定的差异。每位糖尿病人的具体情况不同,每种水果对血糖的影响也不一样,糖尿病人还应自己摸索规律。如果能在吃水果前后2小时测一下血糖及尿糖,对了解自己能不能吃这种水果,吃的是否过量会很有帮助,这样就做到吃水果“心里有数”了。 -
2014/5/2 18:14:17
TA的回答:一般糖尿病食谱:
一、早餐 1、主食:糙米饭或八宝饭或高纤维馒头或小米粥(熟的50克左右) 2、副食: ①煮鸡蛋或荷包蛋一个或淡豆浆或牛奶可任选一种。 ②凉拌蔬菜(尽量选择含糖量低的蔬菜,如生菜、白萝卜、黄瓜等)。
二、午餐 1、主食:糙米饭或八宝饭或高纤维馒头或小米粥(熟的50克左右) 2、副食: ①瘦肉、鱼、鸡(生食材70克左右)可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜等。
三、晚餐,同午餐。
两餐之间如感觉饥饿,可以适量加食水果或坚果,如四分之一个雪花梨、二分之一个富士水果等;
每天运动量达到8000步以上;
饮水量达到2.4升左右。
当然,患者情况不同,执行效果也会有差别,具体可咨询营养师。 -
2014/5/2 10:42:53
TA的回答:乳腺增生是一种与内分泌功能紊乱密切相关的疾病,目前,多认为与内分泌失调及精神、饮食等因素有关。
1、乳腺是女性内分泌系统的靶器官,若黄体素分泌减少,雌激素相对增多,会导致乳腺的病理变化,使乳腺管壁细胞及乳腺间质细胞增生,改变乳腺的正常组织结构。
2、中年女性面临生活和工作的双重压力,若长期处在紧张、易怒、忧思、抑郁等不良情绪状态中,就会抑制卵巢的排卵功能,出现孕酮减少,使雌激素相对增高,导致乳腺增生。
3、经常熬夜、高龄不孕、长期性生活失调、多次人工流产、不哺乳等原因,造成乳腺不能有正常的、周期性的生理活动,诱发乳腺增生。此外,穿过紧的内衣对乳房也不利。
4、如高脂、高能量饮食导致脂肪摄入过多,饮酒和吸烟等不良生活习惯,容易诱发乳腺病。而饮食不当造成的高血压、高血糖等也会促使女性出现内分泌失调,导致乳腺增生。
5、人体过量摄入雌激素,比如长期服用含雌激素的保健品、避孕药,将导致内分泌平衡失调。
还有一些速生食品,人工饲养的水产及家禽使用的饲料中也多含有激素成分。 得了乳腺增生怎么办呢?
1.保持心情舒畅,情绪稳定,避免抑郁,烦躁焦怒,适当放松。
2.适当控制脂肪的摄入,有减少雌激素过量可能,宜清淡饮食。
3.宜多食含有复合维生素B的食物,有利于肝脏对雌激素的灭活。
4.及时治疗妇科疾病,如月经不调,子宫及卵巢炎症,避免人流。
5、生活要有规律、劳逸结合,保持性生活和谐,不滥用避孕药。
6.乳腺增生病程长,易反复,需坚持检查治疗,每半年复查一次。
乳腺增生吃那些对身体好
1、多食水果、蔬菜、豆类、菌类,如黑木耳、香菇、芦笋、胡萝卜、西红柿等可提高机体免疫力的食物。 2、宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物,如海马、鲎(hòu)、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。
3、宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物,包括桑葚、猕猴桃、芦笋、南瓜、大枣、洋葱、韭菜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。
4、肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、田螺。
5、胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、榧(fěi)子、柚子、鲎。
6、.多吃粗粮杂粮,如粗米、玉米、全麦片、少吃精米、精面;
常吃富有营养的干果种籽类食物如葵花子、芝麻、南瓜子、西瓜子、花生、核桃、杏干、杏仁、葡萄干等。
乳腺增生最好不要吃那些食物
1、忌燥热、辛辣刺激食物。从中医理论乳腺炎主要是因为火热蕴结于乳房所致,属阳证、热证、实证。蒜、胡椒、花椒、辣椒等食物性味燥热,吃了以后更会生热化火,使症状加重。
2、忌热性、油腻食物。包括肥肉、炸油条、炸麻花等油炸糕点。
3、忌食发物。所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。如猪头肉、狗肉、羊肉、海蟹等。
4、少吃油脂类食物,防止肥胖尽量避免使用含有雌激素的药物,不吃用雌激素喂养的鸡、牛肉。因为这些都可使乳腺出现增生,或使乳腺增生加重。 -
2014/5/2 17:52:28
TA的回答:高血压患者除注意在医生的指导下坚持适度的体育锻炼与对症服药外,更要注意饮食调理。总的原则是适量控制能量及食盐量,降低脂肪和胆固醇的摄入水平,控制体重,采用低脂肪、低胆固醇、低钠、高维生素和适量补充蛋白质的饮食。