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必需氨基酸平均需要量(摘自维基百科)

必需氨基酸平均需要量(摘自维基百科)

2015年5月13日 05:01:45 来源:云健康网人气:935
人类每天每千克体重必需氨基酸平均需要量(mg·kg-1·d-1
  
名称 婴儿
(Holt)
10~12岁的儿童
(Nakagawa)
成年男子
(Rose)

成年女子
(Hegsted)

成人,1985年
(FAO/WHO)
成人,2007年
(FAO/WHO)
组胺酸 25 - - - 8-12 10
异亮氨酸 111 28 10 10 10 20
亮氨酸 153 49 11 13 14 39
赖氨酸 96 59 9 10 12 30
蛋氨酸+胱氨酸 50 27 14 13 13 15 ≈ 10.4 + 4.1
苯丙氨酸+酪氨酸 90 27 14 13 14 25
苏氨酸 66 34 6 7 7 15
色氨酸 19 4 3 3 3.5 4
缬氨酸 95 33 14 11 10 26
总计(除去组胺酸) 680 261 81 80 83.5 174

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